Velvet Oyster
Zutaten
- Worcestersauce (1 cl)
- Pfeffer (3)
- Eigelb (1)
- Selleriesalz (3)
- Portwein (rot) (5 cl)
Zubereitung
Den Portwein und die Worcestersauce in ein Martiniglas geben. Das nicht zerlaufene Eigelb daraufsetzen und den Drink mit Selleriesalz und Pfeffer abschmecken.
Eigenschaften
Art:
Shortdrink
Schwierigkeit:
anspruchsvoll