Ingwer ist einfach fantastisch: würzig, kräftig und einzigartig im Geschmack. Logisch, dass die Knolle als Kochzutat in vielen Länderküchen überaus beliebt ist. Und auch im Drink schafft sie ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Dies wussten wir schon lange: Nachdem Jacob Schweppes 1783 Wasser erfolgreich mit Kohlensäure versetzt hatte, gaben wir einige Zeit später zur Verfeinerung Ingwer hinzu. Geboren war das Ginger Ale, ein unvergleichlich erfrischendes, aromatisches Getränk!
Bald darauf begannen Bartender in Nordamerika, leckere Drinks mit Ginger Ale zu mixen. Der Horse’s Neck mit Whiskey, Bitters, Ginger Ale und der markanten Zeste am Glas, die aussieht wie ein Pferdekopf, entstand in dieser Zeit. Er ist heute der Klassiker mit Ginger Ale. Auch Bitter- und Kräuterliköre sowie Tequila, Wodka und Gin lassen sich hervorragend mit unserem würzigen, angenehm lieblichen American Ginger Ale mixen.
