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American Rose

140
ml
20%
Vol

Zutaten

  • 3 cl Brandy
  • 1 cl Pernod
  • 8 cl Champagner
  • Pfirsich(e)
  • 1 cl Grenadine
  • Eiswürfel

Zubereitung

Brandy, Pernod und einen Barlöffel Grenadine zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Einen halben Pfirsich schälen und pürieren; das Püree in ein Martiniglas geben. Die Mischung aus dem Shaker darübergießen, vorsichtig umrühren, nach Belieben mit eiskaltem trockenem Champagner auffüllen und sofort servieren.

Eigenschaften

Art: Cocktail
Schwierigkeit: anspruchsvoll

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