Aperol Sour
Zutaten
- Aperol (5 cl)
- Zitronensaft (3 cl)
- Zuckersirup (1 cl)
- Orangenspalte (1 cl)
- Eiswürfel
Zubereitung
Aperol, Zitronensaft und Zuckersirup kräftig mit Eiswürfeln shaken. Durch das Barsieb in ein Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen. Eine Orangenspalte über den Cocktail auspressen und servieren. Gerne kann vor dem shaken ein wenig frisches Eiweiß dazu gegeben werden. Der Drink wird leicht und fluffig.
Eigenschaften
Geschmack:
herb
Art:
Longdrink
Schwierigkeit:
einfach
