Francesca Crusta
Zutaten
- Eiswürfel
 - Zitrone(n)
 - Blue Curaçao Likör (2 cl)
 - Grapefruitsaft (2 cl)
 - Zucker (10 g)
 - Ananassaft (2 cl)
 - Wodka (3 cl)
 
Zubereitung
Den Rand eines Cocktail- oder Tumblerglases mit einem Zitronenachtel befeuchten und auf einem flachen, mit Zucker bestreuten Teller mit einem Crustarand versehen. Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb vorsichtig in das Glas abseihen, so dass der Crustarand möglichst nicht beschädigt wird.
Eigenschaften
                                                                                                                Art:
                                        Cocktail
                                        
                                                                                                                Schwierigkeit:
                                        anspruchsvoll