Quechua

110
ml
11%
Vol

Zutaten

  • Eiswürfel
  • Zitronensaft (4 cl)
  • Zuckersirup (4 cl)
  • Eiweiß (1)
  • Pisco (3 cl)

Zubereitung

Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, einen Teelöffel Eiweiß und einige Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Tumblerglas abgießen und sofort servieren.

Eigenschaften

Art: Shortdrink
Schwierigkeit: mittel