Quechua
Zutaten
- Eiswürfel
- 4 cl Zitronensaft
- 4 cl Zuckersirup
- Eiweiß
- 3 cl Pisco
Zubereitung
Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, einen Teelöffel Eiweiß und einige Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Tumblerglas abgießen und sofort servieren.
Eigenschaften
Art:
Shortdrink
Schwierigkeit:
mittel