Rüdesheimer Kaffee
Zutaten
- Schokoraspeln
- 4 cl Weinbrand
- Sahne
- 3 Stück Würfelzucker
- 20 cl Kaffee
Zubereitung
Den Würfelzucker und den vorgewärmten Weinbrand in ein hitzefestes Trinkglas geben. Den Weinbrand entzünden und mit heißem Kaffee unter Rühren löschen. Einige Löffel Schlagsahne als Haube auf das Getränk setzen; mit Schokoraspeln bestreuen und sofort servieren.
Eigenschaften
Geschmack:
bittersüß
Art:
Heißgetränk
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
