Bitter Lemon

1834 wurde erstmals das berühmte Soda-Wasser mit dem Saft frischer Limonen vermischt. Neue Erkenntnisse in der Verarbeitung von Früchten in kohlesäurehaltigen Getränken ermöglichten dann 1957 den Launch von Schweppes Original Bitter Lemon. Mit neusten Technologien konnte die gesamte Frucht verarbeitet werden. Dafür wurde die Frucht angeschnitten, wodurch auch das in der Schale enthaltene aromatische Fruchtöl gewonnen werden konnte. Zusätzlich wurde das Fruchtfleisch zusammen mit der Schale in Zuckersirup eingelegt.

Schweppes Bitter Lemon übertraf die Erwartungen und wurde zu einem großen Erfolg, sodass es bis heute immer noch eine der beliebtesten Schweppes Sorten ist.