Birnenbowle
Zutaten
- Birne(n) (4)
- Zitronensaft (5 cl)
- Sekt (75 cl)
- Birnensaft (150 cl)
Zubereitung
Vier reife Birnen schälen, in kleine Stücke schneiden und in das Bowlengefäß geben. Mit dem Zitronensaft beträufeln, den Birnensaft darübergießen und für eine Stunde kalt stellen. Die Bowle unmittelbar vor dem Servieren mit eiskaltem, trockenem Sekt aufgießen.
Eigenschaften
Geschmack:
süß
Art:
Bowle
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
