
Eisbowle
Zutaten
- Orange(n) (2)
- Zitrone(n) (2)
- Cointreau (8 cl)
- Rotwein (150 cl)
- Sekt (150 cl)
- Weißwein (150 cl)
Zubereitung
(Menge für ca. 10 Personen) Je zwei Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden, die Orangenscheiben halbieren und mit den Zitronenscheiben in ein Bowlengefäß geben. Den Cointreau darüberträufeln, den Rotwein zugießen und einige Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit dem eiskalten Weißwein und trockenem Sekt auffüllen.
Eigenschaften
Art:
Bowle
Schwierigkeit:
anspruchsvoll