Freddy
Zutaten
- Eiswürfel
- Pfirsich(e) (2 Stück)
- Zuckersirup (2 cl)
- Champagner (8 cl)
- Peach Brandy (2 cl)
Zubereitung
Zwei kleine Pfirsiche pürieren und etwa vier Löffel Pfirsichpüree in ein Martiniglas geben. Peach Brandy und Zuckersirup zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung zum Pfirsichpüree in das Glas abgießen. Je nach Geschmack mit eiskaltem trockenem Champagner auffüllen.
Eigenschaften
Art:
Cocktail
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
