Irish Coffee
Zutaten
- 5 % Zucker
- Sahne
- 12 cl Kaffee
- 4 cl Whiskey
Zubereitung
Ein hitzefestes Trinkglas mit warmen Wasser vorwärmen. Das Wasser ausgießen und den Whisky, den Zucker (es sollte möglichst brauner Zucker sein) und den noch heißen Kaffee in das Glas geben. Solange vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mit Hilfe eines Löffels die leicht geschlagene Sahne wie eine Haube auf den Drink setzen und sofort servieren.
Eigenschaften
Art:
Heißgetränk
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
