
Erdbeer-Ananas-Bowle
Zutaten
- Ananas (1 Stück)
- Erdbeere(n) (2000 g)
- Kirschwasser (10 cl)
- Sekt (150 cl)
Zubereitung
(Menge für 4 bis 6 Personen) Zwei Kilogramm Erdbeeren und eine in kleine Stücke geschnittene frische Ananas in das Bowlengefäß geben, mit dem Kirschwasser beträufeln und etwa eine Stunde sehr kalt stellen. Unmittelbar vor dem Servieren die Früchte mit eiskaltem, trockenem Sekt übergießen und sofort servieren.
Eigenschaften
Geschmack:
erfrischend
Art:
Bowle
Schwierigkeit:
anspruchsvoll