Kalte Ente
Zutaten
- Zucker (50 g)
- Sekt (75 cl)
- Weißwein (150 cl)
- Zitronenschale
Zubereitung
(Menge für etwa 5 Personen) Den Wein in eine große Glaskanne oder ein Bowlengefäß füllen, je nach Geschmack Zucker dazugeben und etwa eine Stunde kalt stellen. Unmittelbar vor dem Servieren Zitronenschale und den eiskalten, trockenen Sekt in das Gefäß geben. Die fertige Bowle mit einer Schöpfkelle auf Tumblergläser verteilen.
Eigenschaften
Geschmack:
herb
Art:
Bowle
Schwierigkeit:
einfach
